Для очаровательных женщин
Набор для начинающих шоколатье
В нашем наборе для начинающих шоколатье и для всех, кто придерживается известной фразы "Зачем мне рай, ведь в нем нет шоколада!", помимо самых разных полезных мелочей есть так же 128-страничная книга, в который вы найдете массу познавательной и полезной информации о шоколаде. Вы узнаете об истории возникновения шоколада, краткие сведения об известных брендах, а так же рецепты домашнего шоколада и множества вкусностей с его участием.
Издревле известно, что вкуснейшее лекарство — шоколад! Древние ацтеки, которые использовали шоколад задолго до вторжения испанских колонизаторов, считали шоколад афродизиаком — веществом, повышающим сексуальную энергию. Ученые установили, что шоколадный аромат способствует активной выработке секреторного иммуноглобулина А — важного компонента противовирусной защиты. Запах шоколада является очень эффективным индуктором положительных эмоций, а выработка иммуноглобулина зависит от эмоционального состояния человека.
Ученые калифорнийского университета считают, что шоколад при разумном его потреблении благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека, помогая избежать закупорки коронарных сосудов. Полагают, что это объясняется содержанием в шоколаде антиоксидантов, что роднит его с другим популярным продуктом — красным вином.
Шоколад содержит теобромин — стимулятор, резко повышающий настроение. Древние месоамериканцы первыми обнаружили стимулирующие свойства шоколада и считали его божьим даром. Учитывая это, натуралист Линаеус дал шоколадному дереву оригинальное ботаническое название «Теоброма» (гр. — «пища богов»).
Доказано, что шоколад способствует выработке в организме серотонина — гормона счастья, отсутствие которого приводит к длительным депрессиям. Кроме того, благодаря маслу какао у человека вырабатывается фенилэтиламин, относящийся к числу психостимулирующих средств. Эта биохимическая субстанция вырабатывается организмом в состоянии крайней влюбленности и вызывает эйфорию.
Просто для улыбки:
Брежнев Л.И.: "Мы вчера с бабой...Раком...Нормально...(Не понял сам, что сказал,еще раз в текст) "А-а-а! Мы вчера с Бабраком Кармалем..."