Фруктовая прохлада

Не за горами открытие пляжного сезона. Поэтому самое время открыть тему рецептов летних коктейлей. Сегодня мы предлагаем вам опробовать вот такой вот фруктовый безалкогольный напиток.

Ингредиенты

  • 1/2 стакана сахара
  • фрукты по желанию, например можно взять 8 стаканов измельченного арбуза, 6 стаканов измельченной сладкой дыни, 6 стаканов измельченного манго, 4 1/4 стакана малины
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • щепотка соли крупного помола
  • минеральная вода с газом или без него

Рецепт

1. Возьмите небольшую кастрюлю и высыпьте туда сахар. Также добавьте стакан воды. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и, помешивая, дождитесь, пока весь сахар не растворится. Снимите с огня и охладите получившийся раствор.

2. Фрукты, лимонный сок, получившийся сироп и соль смешайте в блендере. Вылейте смесь в сосуд и дайте ей как следует охладиться.

3. Возьмите стакан, наполните его рубленым льдом, заполните стакан наполовину нашей фруктовой смесью, а остальную половину заполните водой. Все, летний коктейль готов.